味

味|飲食・食品・厨房機器

大阪の一杯を、
世界の食卓へ。

ラーメンブランド「麺紡木」の海外フランチャイズから、日本の食を支える食品・調味料、業務用の厨房機器まで。飲食の海外展開を、味の側から支えます。

麺紡木Men Tsumugi

「麺紡木(めんつむぎ)」は、2020年に大阪で開業した本格ラーメンブランドです。職人の技と再現性を両立させた独自のレシピ、上質なサービスとホスピタリティで、各種メディア・SNSで継続的に取り上げられています。

当社は、麺紡木の海外フランチャイズ展開における独占ライセンスを保有し、海外パートナー候補の発掘から契約、開業支援、継続フォローまでを一貫して担っています。

2020大阪で開業
4割超女性のお客様の比率

日本と同じ味、同じサービスを、世界の食卓へ。

代表の想いから、本事業は始まりました。

海外出店までの、当社の役割

01Partner discovery

パートナー発掘・調整

各市場の候補事業者を発掘・評価し、初期商談から条件調整までを担当します。

02Contract & licensing

契約交渉・締結

フランチャイズ契約の交渉・締結、テリトリー設定、ライセンス管理を担当します。

03Pre-opening

開業支援

店舗デザイン、レシピ・オペレーション研修、接客ノウハウまで、開業準備を支援します。

04Ongoing supply

継続サポート・供給

開業後も、食材・原材料の供給、運営ノウハウの提供、ご相談への対応を続けます。

秘

海外フランチャイズの具体的な契約条件・財務情報・テリトリー権利などの詳細は、NDA締結後にご案内いたします。

食品・調味料を、
国内外の厨房へ。

提携する食品メーカーの業務用食品・調味料について、飲食店や小売店向けの販路開拓と、国内外への展開を担います。

[取扱商品のカテゴリ・代表商品(確認中)]

業務用厨房機器

カーソルを合わせると加熱します

電気グリラー

炭火の代わりに電気で焼き上げる、業務用のグリラーです。[製品の特長・仕様(確認中)]

カーソルを合わせると凍結します

急速冷凍機

食材を短時間で凍結し、品質を保ったまま保存・輸送するための業務用冷凍機です。[製品の特長・仕様(確認中)]

一杯の味から、
厨房の設備まで。

フランチャイズの出店支援、食材の供給、厨房機器の導入。飲食の海外展開に必要なことを、ひとつの窓口でご相談いただけます。